Banier

wat is konjac Kos |Ketoslim Mo

Die oorsprong van konjac

Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) is 'n meerjarige knolkruid van Amorphophallus Konjac (Araceae). Dit is inheems aan Japan, Indië, Sri Lanka en Maleise Skiereiland.Dit is vir baie jare in die suidweste van China geplant.Dit is een van die kruie in antieke Chinese boeke sedert antieke tye. Benewens die bogenoemde produksiegebiede, ook versprei in Viëtnam, die Himalajas na Thailand en die vasteland van China se Gansu, Ningxia, Jiangnan provinsies, Shaanxi en ander plekke, in onlangse jare, veral in Sichuan, Yunnan, Guizhou gebied van massaproduksie. Dit word ook in Puli, Yuci en Taitung in Taiwan vervaardig.Dit groei op 'n hoogte van 310 m tot 2 200 m, en groei meestal aan die rand van woude, onder oop woude en in nat gebiede aan beide kante van strome en valleie.

Bron:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

Ken jy die groeisiklus en funksie van konjak?

Hier is die regte antwoorde van netizens vir u verwysing:

Beantwoord 1

Ook bekend as "demoon yak" in antieke China, word geglo dat die konnyaku-kruid sedert antieke tye die vermoë het om "ingewande skoon te maak" (ingewande reguleer). In Japan staan ​​dit bekend as 菎 Kaku (katakana: jin). is eiervormig, ryp van bo na onder en verander van groen na rooi tot koningsblou van kleur.Vrugstadium van Augustus tot September.GEBRUIK:Waterdigte polimeer materiaalAlhoewel dit nie so duursaam soos rubber of sintetiese hars is nie, is dit wyd gebruik as 'n waterdigte materiaal tydens die Tweede Wêreldoorlog as gevolg van die gebrek aan voorrade, gerieflike vervoer en die moeilikheid om rubber te bekom. Dit is die eerste keer gebruik in die waterdigte laag papiersambrele, en selfs gebruik as die materiaal vir ballonbomme in militêre toepassings, maar nou is dit verander na polisakkaried polimeer materiaal.Konjac poeier

Kap die ruo op en droog dit om 'n poeier te maak wat maklik is om te preserveer

Beantwoord 2

Die konnyaku is 'n tropiese plant, so wanneer die temperatuur tot onder 20 grade Celsius of middel November daal, begin dit hiberneer en produseer 'n geswelde knol. Die knol bevat glukomannan en stysel as voedingstowwe vir die volgende jaar se groei van die konnyaku, wat word in vier spesies verdeel en reproduseer na winterslaap.Eerstens knolvoortplanting.Sny die nyaku-knol in 50-100g-stukke, met die puntknop as middelpunt.Wanneer die insnyding genees is, kan dit as 'n soort indruk gebruik word.Tweede , groei die Yo-swepe langs die Tacca-knol wat meer as 2 jaar oud is.Die Yo-swepe word in segmente van 5 cm gesny vir voeding en voortplanting. Derdens, saadvoortplanting. Die sade wat deur seksuele voortplanting van Tacca geproduseer word, transformeer die endosperm in 'n knol voordat die moeder volwasse word, dus is dit dormant. Die dormante tydperk is ongeveer 200-250 dae.Hulle moet in die volgende Maart gesaai word.Vierde, weefselkultuur.Gebruik knolweefsel of terminale knop.In staat om 'n groot aantal hoë kwaliteit saailinge te produseer. Tydens weefselkultuur moet daarop gelet word dat die eelt van Tacca geneig is aan Browning.

Beantwoord 3

Tacca self bevat 'n groot hoeveelheid oksaalsuur, wat biotoksies is en nie rou geëet kan word nie.Dit moet gemaal, gewas, met kalsiumhidroksied bygevoeg, gekook en verwerk word voordat dit geëet kan word.
Die hoofkenmerk daarvan is dat dit ryk is aan vesel, maar baie min kalorieë het.Omdat dit 'n plantverwerkte produk is, kan dit as vegetariër beskou word en 'n spesiale smaak het, so dit is baie gewild onder mense.Die hoofkomponent is glukose en mannose-binding van polisakkaried, behoort aan 'n wateroplosbare vesel.Omdat die menslike spysverteringstelsel geen vermoë het om dit te verteer en te absorbeer nie, kan dit die gastro-intestinale peristalse, bekend as "gastro-intestinale aasdier" in Japan help. Omdat suurkrag baie sterk is, produseer maklik versadiging, word ook dikwels beskou as voedsel om gewig te verminder.
Kruo word dikwels in jelliekos gemaak. Aangesien die konnyaku in klein stukkies gekou moet word voordat dit ingesluk kan word

Postyd: Jun-03-2021