wat is konjac Kos | Ketoslim Mo
Die oorsprong van konjac
Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) is 'n meerjarige knolkruid van Amorphophallus Konjac (Araceae). Dit is inheems aan Japan, Indië, Sri Lanka en die Maleisiese Skiereiland. Dit word al jare lank in suidwes-China geplant. Dit is sedert antieke tye een van die kruie in antieke Chinese boeke. Benewens die bogenoemde produksiegebiede, word dit ook in Viëtnam, die Himalajas tot Thailand en die vasteland-China se Gansu, Ningxia, Jiangnan provinsies, Shaanxi en ander plekke versprei, veral in die massaproduksiegebiede van Sichuan, Yunnan, Guizhou. Dit word ook in Puli, Yuci en Taitung in Taiwan geproduseer. Dit groei op 'n hoogte van 310 m tot 2 200 m, en groei meestal aan die rand van woude, onder oop woude en in nat gebiede aan beide kante van strome en valleie.
Ken jy die groeisiklus en funksie van konjac?
Hier is die regte antwoorde van netizens vir u verwysing:
| Beantwoord 1 | Ook bekend as "demoonjak" in antieke China, word geglo dat die konnyaku-kruid die vermoë het om "ingewande skoon te maak" (ingewande te reguleer) sedert antieke tye. In Japan staan dit bekend as 菎 Kaku (katakana: jin). Die vrug is eiervormig, ryp van bo na onder en verander van groen na rooi na koningsblou van kleur. Vrugstadium van Augustus tot September. GEBRUIKE:Waterdigte polimeermaterialeAlhoewel dit nie so duursaam soos rubber of sintetiese hars is nie, is dit wyd gebruik as 'n waterdigte materiaal tydens die Tweede Wêreldoorlog as gevolg van die gebrek aan voorrade, gerieflike vervoer en die moeilikheid om rubber te bekom. Dit is eers gebruik in die waterdigte laag van papiersambrele, en selfs as die materiaal vir ballonbomme in militêre toepassings, maar nou is dit verander na polisakkariedpolimeermateriaal.Konjac-poeier Kap die ruo op en droog dit om 'n poeier te maak wat maklik is om te preserveer |
| Beantwoord 2 | Die konnyaku is 'n tropiese plant, so wanneer die temperatuur onder 20 grade Celsius daal of in die middel van November, begin dit winterslaap en produseer 'n geswolle knol. Die knol bevat glukomannan en stysel as voedingstowwe vir die volgende jaar se groei van die konnyaku, wat in vier spesies verdeel word en na winterslaap voortplant. Eerstens, knolvoortplanting. Sny die nyaku-knol in stukke van 50-100 g, met die puntknop as die middelpunt. Wanneer die insnyding genees is, kan dit as 'n soort afdruk gebruik word. Tweedens groei die Yo Whips langs die Tacca-knol wat meer as 2 jaar oud is. Die Yo Whips word in 5 cm-segmente gesny vir voeding en voortplanting. Derdens, saadvoortplanting. Die sade wat deur seksuele voortplanting van Tacca geproduseer word, transformeer die endosperm in 'n knol voordat die moeder volwasse word, dus is dit dormant. Die dormante periode is ongeveer 200-250 dae. Hulle moet in die volgende Maart gesaai word. Vierdens, weefselkultuur. Gebruik knolweefsel of terminale knop. In staat om 'n groot aantal hoëgehalte saailinge te produseer. Tydens weefselkultuur moet daarop gelet word dat die kallus van Tacca geneig is tot verbruining. |
| Beantwoord 3 | Tacca self bevat 'n groot hoeveelheid oksaalsuur, wat biotoksies is en nie rou geëet kan word nie. Dit moet gemaal, gewas, met kalsiumhidroksied bygevoeg, gekook en verwerk word voordat dit geëet kan word. Die hoofkenmerk daarvan is dat dit ryk aan vesel is, maar baie min kalorieë het. Omdat dit 'n plantverwerkte produk is, kan dit as vegetaries beskou word en 'n spesiale smaak het, daarom is dit baie gewild onder mense. Die hoofkomponent is die glukose- en mannosebinding van polisakkariede, wat aan 'n wateroplosbare vesel behoort. Omdat die menslike spysverteringstelsel geen vermoë het om dit te verteer en te absorbeer nie, kan dit die gastroïntestinale peristalse help, bekend as "gastroïntestinale aasdier" in Japan. Omdat die absorpsiekrag baie sterk is, veroorsaak dit maklik versadiging, en word dit ook dikwels as voedsel beskou om gewig te verminder. Kruo word dikwels in jelliekos gemaak. Aangesien die konnyaku in klein stukkies gekou moet word voordat dit ingesluk kan word. |
KONJAC VOEDSELVERSKAFFER SE POPULÊRE PRODUKTE
Plasingstyd: 3 Junie 2021