Waarom ruik konjac-noedels soos vis?
Die visagtige reuk is te wyte aan die kalsiumhidroksied as 'n koagulant in die vervaardigingsproses. Hulle word verpak in 'n visagtige vloeistof, wat eintlik gewone water is wat die reuk van die ... geabsorbeer het.konjacwortel.Konjac-koshet drie soorte preserveervloeistof: suur/alkalies/neutraal, alkalies en suur sakkie nadat water direk geëet kan word, neutrale woorde kan oopgemaak word as sakkie gereed om te eet, preserveervloeistof kan nie direk geëet word nie.
So wat is die doel van hierdie visagtige preserveervloeistof in die noedels?
In die eerste pakkie van 270 gram konjac-noedels is die vastestofinhoud van die noedels 75%, en die preserveervloeistof maak 25% uit. So hoekom moet konjac-noedels in water gebêre word? Daar is twee redes:
1, maklik om te onderhou. Deur konjac in water te plaas, kan die buitelug van konjac geïsoleer word en kontak met bakterieë in die lug verminder word, wat voordelig is om die bergingstyd van konjac te verleng.
2. Hou konjac vars. Konjac kan in water geplaas word om die verdamping van water te verminder, dit kan ook toelaat dat konjac water volledig absorbeer, dit nie laat uitdroog nie, en die smaak van konjac behou.
Hoe raak ek ontslae van die visreuk in konjac-noedels?
Dit is belangrik om hulle vir 'n paar minute baie goed onder vars, lopende water af te spoel. Dit behoort die meeste van die reuk te verwyder. Of jy kan 'n bietjie asyn week, dit kan ook die reuk uitskakel.konjac-noedelsin die preserveervloeistof.
Spoel 'n paar keer met water af. Kook in kookwater: Kook vir 2-3 minute. Die unieke reuk sal verdwyn en die tekstuur sal meer wikkelend en sagter wees.
Waar kan ek konjac noedels koop?
Ketoslim Mo is 'nkonjac noedelfabriek, ons vervaardigerkonjac-noedels, konjac rys, konjac vegetariese kosenkonjac-versnaperingeens.,...
Met 'n wye reeks, goeie gehalte, billike pryse en stylvolle ontwerpe, word ons produkte wyd gebruik in die voedselbedryf en ander nywerhede.
• 10+ jaar bedryfservaring;
• 6000+ vierkante plantarea;
• 5000+ ton jaarlikse produksie;
• 100+ werknemers;
• 40+ uitvoerlande.
Ons het baie beleide oor die koop van konjac-noedels by ons, insluitend samewerking.
Gevolgtrekking
Na deeglike ondersoek en navorsing kan ons spekuleer dat daar twee fundamentele redes is waarom konjac-noedels 'n reuk het: eerstens, sommige natuurlike verbindings wat in die konjac self voorkom, en tweedens, die effek van die produksieproses.
Die belangrikste is dat die stof konjac 'n paar natuurlike verbindings bevat, waarvan een konjasien is, 'n onstabiele reukstof met 'n aanstootlike smaak. Wanneer konjac in noedels verwerk word, word hierdie verbinding oorgedra, wat konjac-noedels soos vis laat ruik.
Ten spyte van die verwarrende reuk van konjac-noedels, kan ons nie ignoreer hoe heerlik en aanpasbaar hulle is nie. As 'n lae-kalorie, hoë-vesel oplossing, is konjac ryk aan voedingsaanvullings wat bydra tot 'n gesonde dieet.
Daarbenewens het konjac-noedels 'n ryk oppervlak en uitsonderlike geur wat as 'n kulinêre alternatief gebruik kan word. Konjac-noedels kan in 'n verskeidenheid geregte gekook word, soos pangebraaide noedels, geweekte noedels en gemengde noedels, wat almal verskillende geure het.
Daarom dring ons daarop aan dat kopers hul kos kies om nie hierdie heerlike kos prys te gee nie, want konjac-noedels het 'n visagtige reuk. Met redelike verwerking en gaarmaak kan konjac-noedels 'n heerlike gereg op jou tafel word, wat jou 'n ander geur bied.
Ten slotte, die rede waarom die konjac-noedels 'n reuk het, hou hoofsaaklik verband met die produksieproses van konjac self en die beïnvloedende faktore in die produksiesiklus. Ons moet die smaaklikheid en aanpasbaarheid van konjac-noedels ten volle erken en verbruikers aanspoor om hierdie vaste kos te probeer en die spesiale geur wat dit bring, te geniet.
Jy mag dalk ook hou van
Plasingstyd: 22 Junie 2022