Is glutenvry gesond?
In onlangse jare,glutenvrydiëte het algemeen geword. Byna een derde van Amerikaners het berig. Hulle verminder óf die hoeveelheid gluten in hul dieet óf gaan heeltemal glutenvry.
Daar is baie verskillende menings oor glutenvrye diëte. Baie bekendes of professionele atlete prysdie voordele van 'n glutenvrye dieetMaar hierdie diëte is nie vir almal geskik nie.
Wat is 'n glutenvrye dieet?
A glutenvrydieet sluit geen voedselsoorte in wat gluten bevat nie. Gluten is 'n proteïen wat in koring en verskeie ander graansoorte voorkom. Dit beteken dat slegs glutenvrye voedselsoorte geëet moet word. Soos vrugte, groente, vleis en eiers. en verwerkte glutenvrye voedselsoorte, soos glutenvrye brood ofkonjac-noedels.
Wie behoort 'n glutenvrye dieet te volg?
Coeliakie-pasiënte
'n Glutenvrye dieet is noodsaaklik vir mense met coeliakie.Coeliakieis 'n outo-immuunreaksie op gluten. Kan skade aan die dunderm veroorsaak. Veroorsaak buikpyn, naarheid, opgeblasenheid of diarree by mense.
Mense wat sensitief is vir gluten
Nog 'n toestand is nie-coeliakie gluten sensitiwiteit. Soms glutenintoleransie genoem. Mense met gluten sensitiwiteit kan siek voel as hulle iets eet wat gluten bevat. Daar is geen duidelike definisie vangluten-intoleransie, en daar is ook nie 'n duidelike manier om dit te verduidelik nie.
Enige aanbevelings vir glutenvrye kosse?
Vrugte en Groente: Alle vars vrugte en groente is natuurlik glutenvry.
Glutenvrye graankosseDaar is verskeie graankosse en pseudo-graankosse wat natuurlik glutenvry is. Dit sluit in quinoa, rys, mielies, gierst, amarant, bokwiet en teff.
Neute en sade: Amandels, okkerneute, chia-sade, vlasaad en ander neute en sade is glutenvry. Verskaf gesonde vette, proteïene en vesel.
Glutenvrye Konjac-noedelsSedert die begin van glutenvrye kos.Ketoslim Mose Konjac-noedels is 'nskuldvrye pastaalternatief gemaak van vesel. Natuurlik glutenvry en nooit verwerk nie.
Baie kosse word as glutenvry bemark. Die koringproteïen kan eintlik tydens verwerking vervang word met 'n bestanddeel wat ook opgeblasenheid veroorsaak.Ketoslim Mois vir die gesondheid van die hedendaagse samelewing. Hul ervare navorsing- en ontwikkelingspan het innoverend gewerk op die pad na glutenvrye voedsel.
Sluit aanKetoslim Mose Vennootprogram.Bespaar 'n bykomende 15% op elke bestellingKies die produkte wat jy wil aflewer en die afleweringsinligting. Dis so eenvoudig.Sluit nou aan!
Jy mag dalk ook van hierdie hou
Plasingstyd: 16 Januarie 2024